42 Monate Barrique-Reife

La Passionata Cabernet Sauvignon Merlot

Das klassische Bordeaux-Cuvée aus einer kühleren Weinbauregion ist eine außergewöhnliche Variante dieses Klassikers.

spirituose
  • WeinartRotwein Cuvée
  • Jahrgang2013
  • Geschmacktrocken
  • VerschlussNaturkorken
  • Allergeneenthält Sulfite
  • Alkoholgehalt12,5 %
  • Füllmenge0,75 l
  • Anschrift Hersteller Weingut Adriane Moll, Totenkopfstraße 48, 67487 St. Martin
  • HinweisAlle Preise auf dieser Seite inkl. 19% MwSt zzgl. evtl. Versandkosten
24,99 Grundpreis:
33,32 €/l
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Pikante Note mit samtigen Aromen

Der Cabernet Sauvignon zeigt sich mit einer guten Tanninstruktur, die vom eher zarten Merlot aufgefangen wird. Die pikante, etwas peffrige Note mit leichten Anklängen von Paprika des Cabernet Sauvignons verbindet sich elegant mit dem samtigen, fast fruchtsüßen Aroma reifer Pflaumen des Merlots.

Dreijährige Barrique-Reife

Beide Partien wurden sehr reif mit hohem Mostgewicht gelesen und klassisch auf der Maische vergoren. Die mehr als dreijährige Reife im Barrique aus französicher Allier-Eiche sorgt für einen dichten Wein mit großer Tiefe und Vielschichtigkeit. Dabei ist die Barrique-Note sehr dezent und lässt den beerigen Fruchtaromen ihre Strahlkraft.

Etikett

Das Etikett zeigt ein Portrait von Maria Callas nach einem Gemälde von Christian Moll.

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