Ein milder Rum mit einzigartigem Geschmackserlebnis

Rum Project Four - Vanilla Cane von Spirits of Old Man

Die Verblendung von sehr reifen (mehr als 12 Jahre alt) und eher jungen Rum-Sorten (zwischen 3 und 5 Jahren Reifezeit) gibt dem Gesamteindruck den letzten Schliff.

spirituose
  • HerkunftKaribik
  • Farbedunkel
  • ArtMelasse
  • Farbstoffenthält Farbstoff
  • Versandgewicht1,7 kg
  • Inhalt0,7 l
  • Alter12 Jahre
  • HinweisAlle Preise auf dieser Seite inkl. 19% MwSt zzgl. evtl. Versandkosten
44,90 Grundpreis:
64,14 €/ l
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Im Rum Project Four finden sich drei verschiedene, ausgewählte Sorten Rum wieder. Die Quellen der drei liegen im karibischen Raum. Sie wurden mit höchster Sorgfalt verblendet, um am Ende dieses unglaublich harmonische Ergebnis zu erhalten. Der Rum ist von hoher Lieblichkeit und zeigt sich von einer ganz milden Seite. Er ist ein wundervoller Dessert-Rum nach dem Essen oder zu anderen passenden Gelegenheiten. Seine große Harmonie spricht ganz besonders die Genießer an, die von einem Premium-Rum vor allem eine hohe Milde erwarten.

Seine geschmackliche Bandbreite erinnert an Noten von Toffee, Karamell und natürlich an die namensgebende (Vanilla Cane) Vanille. Er hat einen mittellangen Nachklang, der den Gaumen in feinste Noten von Schokolade, Konfekt und Nuss hüllt, stets ummantelt von einer Prise Vanille. Naschkatzen und solche, die es werden wollen, werden sich sofort in diesen Rum verlieben. Frauen und Männer, auf der Suche nach einem Gaumenschmeichler, sind gleichermaßen überzeugt, wenn sie diesen Bonbon-Rum an ihre Geschmacksknospen dirigieren.

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Der Rum Project Four (Vanilla Cane) bietet eine ganze Palette an klassischen Toffee-Aromen für den Genießer an. Da sind die Facetten von feiner, cremiger Milchschokolade, die immer wieder an die sanfte Oberfläche gelangen. Stets zeigt sich dazu eine exotische Vanille-Note, buttrig-weich und anschmiegsam. Inmitten des Aromensees taucht immer wieder ein Hauch von Bitterschokolade auf, der lediglich unterschwellig wirkt und niemals dominant wird. Karamell-Toffee-Bonbon findet der Genießer im ganzen Rum wieder. Gleich zu Beginn, beim Halten im Mund und auch beim mittellangen Nachklang. Im Abgang zeigt der Rum noch Spuren von gebrannter Mandel und getrockneter Frucht (Aprikose).

Die Zusammenstellung der drei hochwertigen Blend-Bestandteile erfolgte mit sehr viel Ruhe und Ausgeglichenheit. Dadurch war es möglich, das maximale Rum-Vergnügen aus dieser Kombination zu gewinnen und dem verführerischen Anspruch an diese Kombination zu genügen.

Seine buttrig-ölige Konsistenz zeigt sich in schweren Tränen im Glas. Sein Aroma strömt anschmiegsam an die Nase und breitet sich sanft aus. Sein Körper zeigt im Mund ein feines Volumen. Harmonie und eine sehr hohe Milde machen diesen Rum zu einem Leckerbissen der Rum-Art. Rum Project Four ist der perfekte Einstiegsrum für Genießer mit Tendenzen Richtung Lieblichkeit und Sanftheit. Wer einen abenteuerlichen Rum sucht, der sucht hier vergebens. Statt dessen bietet der Vanilla Cane ein Feuerwerk an Toffee-Aromen, stets lind, „süffig“ und mild.

Auszeichnungen:

2017 - Doppel Gold - China Wine & Spirits Awards

2017 - Gold - World Rum Awards

2017 - Silber - International Wine & Spirits Competition, England

2017 - Silber - International Rum Conference, Spanien

2016 - Doppel Gold - Wine & Spirits Awards, China

2016 - Silber - International Rum Conference, Spanien

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